随着香港社交媒体渗透率达到新高，菲佣印佣逐渐成为网络上的新兴主角。 近年来，越来越多年轻外佣运用TikTok、Instagram与YouTube展示自己独特的生活、才艺和厨艺。 其中，菲佣厨艺与印佣厨艺不仅在家庭厨房里发光发热，更成为网上短片平台拥趸激增的话题。
菲佣印佣的TikTok崛起
过去外佣在香港多以家务助理身份示人，如今「菲佣印佣」主动走到台前，利用社交平台发挥创意和沟通能力。 无论是分享日常煮食、保姆经验、还是谈论异地生活，菲佣印佣的影片愈来愈受欢迎。 不少「菲佣厨艺」短片以亲民、温馨角度拍摄，展现她们如何善用有限的家居材料，煮出地道菲律宾家乡菜或创意西餐。 另一方面，印佣厨艺则大受南亚社群喜爱，她们在影片中展示如何烹调香辣印尼佳餚、家常炒饭甚至港式小菜，吸引数以千计追踪者。
菲佣厨艺：擅长西式甜品与家乡味
「菲佣厨艺」在香港社交媒体圈中已形成鲜明品牌。 许多菲佣网红以教煮西餐、甜品、家乡汤品为主题，崇尚用简单步骤让雇主家庭品尝菲律宾招牌美食。 菲佣姐姐们会以手机拍摄焗蛋糕、煮牛骨汤、做三文治等短片，步骤清晰易学，深受新手家庭或想轻松煮一顿饭的网民欢迎。 不少家庭雇主在受访时都表示，正因为菲佣厨艺精湛，家中小朋友特别喜欢下厨时间，更愿意学习。 随着社群交流增多，部分菲佣还联手推出线上厨艺教室或亲子料理短片，成为小有名气的「菲佣印佣」网红代表。
印佣厨艺：香辣煎炸成网络热话
至于印佣厨艺在TikTok等平台上的人气也急速上升。 印佣姐姐最擅长以家乡手法烹制辣味、煎炸菜式，例如山竹牛肉丸、油炸鱼饼、印尼辣炒饭等，这些「印佣厨艺」短片成为不少南亚移民家庭的食谱宝库。 印佣除了以母语拍片外，部分还用广东话、英文介绍印尼美食和港式料理技巧，增强与本地雇主及粉丝的互动。 社交媒体上的印佣印佣厨艺网红，渐渐转型为料理导师、甚至吸纳赞助合作，把「菲佣印佣」的烹调才华推上另一层次。
追梦路上：菲佣印佣网红的心声
「菲佣印佣」成为新一代网红之路并不容易。 据2025年调查显示，虽然有逾半港人对外佣持正面印象，但社交平台同时也是最多歧视与误解的渠道。 部份外佣网红曾分享，拍片时要格外小心内容，避免误触雇主家庭隐私或违反合约。 同时，菲佣厨艺或印佣厨艺影片常被网民褒贬不一，有人称赞独家做法，也有人批评与香港口味不符。
但即使如此，许多年轻菲佣印佣还是选择坚持梦想。 他们在网络上打破阶级隔阂，运用厨艺短片宣扬包容和交流。 例如，一位年轻菲佣凭教学「菲佣厨艺」港式汤品，成功吸引本地家庭互动，另一位印佣以「印佣厨艺」香辣牛肉片成为TikTok榜上佳人，获本地饮食品牌邀请合作。 这些真实故事不仅展现菲佣印佣的多元能力，更让外佣群体在社会版图中发声。
文化交流：菲佣印佣厨艺带动社会共融
随着「菲佣厨艺」和「印佣厨艺」不断登上香港热门短片名单，许多家庭更积极探讨不同民族饮食特色。 雇主与外佣通过料理互动，增进理解与归属感，而「菲佣印佣」群体也利用社交媒体分享自身文化，减少误解和偏见。 近年社交媒体内容创作者积极推动尊重外佣指南，呼吁以包容态度看待「菲佣印佣」厨艺及日常故事，促进社会正面能量.
结语
「菲佣印佣」不再只是家庭助理，「菲佣厨艺」、「印佣厨艺」不但重塑了饮食新风潮，也让外佣社群梦想成真。 TikTok世代下，她们用美食短片分享人生，用创意连结中外文化，成为香港家庭、社交媒体和社会共融不可或缺的力量。
